Op 15 januari heeft Marcel van Gerwen in De Ark zijn verhaal over chocolade ten doop gehouden in het bijzijn van een dertigtal geïnteresseerden van Senioren Stiphout-Warande.
Hoe lekker chocolade is hoefde Marcel niet uit te leggen. Wel was voor de aanwezigen nieuw om de lange geschiedenis te horen van de van oorspronkelijk Midden-Amerikaanse vrucht die gold als godendrank en iets exclusiefs voor de rijken tot onze huidige massale consumptie. De cacaoboon is zelfs in sommige van die landen jarenlang als betaalmiddel gebruikt. Marcel heeft ons aan de hand van allerlei video’s het hele proces van planten, oogsten, verwerken en verhandelen getoond. We zagen de enorme loodsen in de Amsterdamse haven waar zeeschepen hun vracht cacaobonen naar toebrengen en hoe in de Zaanstreek een groot deel daarvan verwerkt wordt tot cacaoboter en cacaopoeder.

Maar, zoals de titel van zijn verhaal al aangaf, wilde Marcel het hele verhaal vertellen. Hij liet ons diverse filmpjes zien over uitbuiting van de plukkers, die zelfs hun kinderen niet naar school kunnen sturen omdat de bonen voor het gezin onvoldoende opleveren. Marcel kon dat aanvullen met wat hij met eigen ogen in Ghana gezien had. Gelukkig kon hij ook laten zien hoe via Fairtrade, met chocolade de eerste successen geboekt worden om hierin verbetering aan te brengen.

Ondanks enkele strubbelingen van technische aard waren de aanwezigen bij deze try-out erg ingenomen met zijn verhaal.